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ZONA DI PRODUZIONE Province di Bologna e Forlì, nella regione Emilia Romagna
VITIGNO Trebbiano
COLORE Giallo paglierino scarico
PROFUMO Fruttato e fresco
SAPORE Morbido, delicato e caratteristico
GRADAZIONE ALCOLICA EFFETTIVA 10,5% vol
ACCOSTAMENTI Indicato con antipasti, pesce di lago e di mare, risotti
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10° C
VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 600 K/ cal. ca
CAPACITA' L. 5.00 - L. 0.75
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