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ZONA DI PRODUZIONE Colline dell'Oltrepò Pavese, regione Lombardia
VITIGNO Ottenuto da uve Croatina (tradizionalmente denominata Bonarda)
COLORE Rosso intenso con riflessi violacei
PROFUMO Vinoso e fruttato
SAPORE Fresco, armonico, vivace
GRADAZIONE ALCOLICA EFFETTIVA 12% VOL
ACCOSTAMENTI E' particolarmente indicato con risotti, salumi e bolliti
TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° C
VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di
680 K/cal. ca
CAPACITA' L. 0.75
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