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ZONA DI PRODUZIONE Valpolicella, regione Veneto
VITIGNO Ottenuto da uve Corvina, Rondinella, Molere.
COLORE Rosso intenso
PROFUMO Vinoso con sentore di vaniglia
SAPORE Asciutto, morbido e mandorlato
GRADAZIONE ALCOLICA EFFETTIVA 16% vol
ACCOSTAMENTI Pietanze a base di carni rosse e selvaggina
TEMPERATURA DI SERVIZIO Temperatura ambiente
VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla
gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di
880 K/cal. ca
CAPACITA' L. 0.75
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