ZONA DI PRODUZIONE Province di Asti e Alessandria, regione Piemonte

VITIGNO Barbera

COLORE Rosso di buona intensita'

PROFUMO Vinoso e caratteristico

SAPORE Corposo, morbido e tipico

GRADAZIONE ALCOLICA EFFETTIVA 12% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con primi piatti e arrosti di carni rosse

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal.ca

CAPACITA' L. 5.00 - L. 1.50 - L. 0.75